La qualità per il rilancio, a piazza del Comune c’è Piacere etrusco

Fino all’1 maggio esposizione e vendita di prodotti dell’enogastronomia e dell’artigianato.

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VITERBO – La promozione di sapori e arti della Tuscia in concomitanza con San Pellegrino in fiore. Ma soprattutto la conferma dell’importanza che rivestono le produzioni di qualità rispetto alle quali le istituzioni competenti devono riservare un’attenzione particolare.

A piazza del Plebiscito, da ieri fino all’1 maggio, imprenditori dell’agroalimentare e artigiani espongono e vendono i loro prodotti a “Piacere Etrusco”, l’evento organizzato dalla Camera di Commercio Viterbo: nocciole, zafferano, olio extravergine di oliva, tartufi, confetture e conserve, vini, birre artigianali, miele e prodotti da forno. Oltre al comparto agroalimentare ci sono gli artigiani specializzati nei manufatti artistici in vetro, ceramica e tessuto.

La manifestazione è stata inaugurata ieri alla presenza del presidente dell’ente camerale Domenico Merlani, del sindaco di Viterbo Giovanni Arena, degli assessori comunali Alessia Mancini e Enrico Maria Contardo, del senatore Umberto Fusco. “Fin dalle prime battute – ha dichiarato il presidente Merlani – abbiamo riscontrato un intenso afflusso di visitatori e turisti al villaggio di Piacere Etrusco, particolarmente incuriositi nello scoprire i frutti artigianali e enogastronomici di questo territorio”.

Al via anche i laboratori del gusto proposti da Slow food Viterbo e Tuscia in programma dalle 10 alle 12 e dalle 17 alle 19, prevedendo come protagonisti gli stessi espositori: Avelloil, Ara del Re, Lotti, Cose di Macchia Tartufi della Tuscia, Giorgio Grani, Mazziotti, Sapori di Ieri, Birrificio Itineris, Cimina Dolciaria, Fattorie Solidali, Frantoio Battaglini, Il Bosco incantato, Il Forno di Pierino, Podere dell’Arco, San Bartolomeo. Tra gli espositori anche gli artigiani: Bell’Ornato Vetri d’Arte, Ceramica Artistica Cirioni A., Creazioni Daniela, L’Helixir Dermocosmesi al siero di lumaca, Marabui manifatture in tessuto, Mastro Cencio Ceramiche, Sartoria Cavour, Torus Perle in vetro.

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